Magyar Zoltán

Magyar Zoltán vagyok és Angyalföldön születtem. Jelenleg Fóton élek gyönyörű családommal, feleségemmel, két lányommal és 2 szuka kutyámmal.

Végzettségem szerint szakács és felszolgáló vagyok. A Magyar Borakadémián 19 évesen szereztem sommalier képesítést.

A vendéglátásban dolgozom immár 25 éve. Az első vállalkozásomba 30 évesen vágtam bele, a Mátyás Étterem megújításával. Azóta is arra törekszem, hogy szakmámban a legújabb irányzatokat megismerjem és alkalmazzam.

Több szakmai versenyeken vettem részt, Európa Bajnokságot, Országos Bajnokságot és több területi versenyt is megnyertem.

A Magyar Szállodaipari Szövetség Tiszteletbeli tagjává fogadott a külföldi vendégek magyar ízekkel való megismertetéséért.

Dikh tévében szeretném bemutatni a cigány és a magyar konyha tradicionális receptúráit.